Natriy fosfat CAS: 7601-54-9 Ishlab chiqaruvchi yetkazib beruvchi

Trisodyum fosfat (TSP) tozalash vositasi, moylash vositasi, oziq-ovqat qo'shimchasi, dog'larni ketkazuvchi va yog'sizlantiruvchi vositadir. Bu ko'p yillar davomida maishiy tozalash vositasi sifatida ishlatib kelingan ishqoriy tozalash vositasi, ammo ekologik muammolar, hech bo'lmaganda g'arb dunyosida, bu amaliyotga katta darajada chek qo'ydi. O'rinbosarlar unchalik samarali emas, ammo xom kimyoviy moddani boshqa yuvish vositalariga qo'shish uchun ommaviy ravishda sotib olish mumkin. U bakterial hujayra membranasini buzish va tarkibining oqib ketishiga olib keladi, garchi aniq mexanizm to'liq aniqlanmagan bo'lsa ham (Oyarzabal, 2005). Trisodyum fosfat eritmalari AQSh Federal qoidalar kodeksida mol go'shtini qayta ishlash uchun tasdiqlangan. Trisodyum fosfat - bu kuchli ishqoriy emulsifikator va bufer bo'lib, pH qiymati 12 ga teng. U suvda o'rtacha darajada eriydi, 25°C da 14 g/100 ml eruvchanlikka ega. U qayta ishlangan pishloqda tuzilishini yaxshilash uchun emulsifikator vazifasini bajaradi. U bug'langan sutda yopishqoqlikni saqlaydi va fazalarning ajralishini oldini oladi va donli mahsulotlarda ham mavjud. u shuningdek, trisodyum ortofosfat, tribazik natriy fosfat va trisodyum monofosfat deb ham ataladi.