Natriy askorbat CAS: 134-03-2

Natriy askorbat S vitaminining kislotali bo'lmagan shakli bo'lib, uni oshqozonga yumshoqroq ta'sir qiladi va kislotali moddalarga sezgirligi bo'lgan shaxslar uchun mos keladi. U oksidlanishni oldini olish va qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarining rangi va ta'mini saqlab qolish uchun oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida keng qo'llaniladi. Farmatsevtika sohasida u S vitamini yetishmovchiligini davolash va oldini olish uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, natriy askorbat antioksidant xususiyatlari tufayli terini parvarish qilish mahsulotlarida qo'llaniladi, bu yerda u sog'lom terini targ'ib qilish va oksidlovchi stressga qarshi kurashishga qaratilgan formulalarga kiritilgan. Umuman olganda, natriy askorbat turli xil qo'llanmalarga ega bo'lgan ko'p qirrali birikma bo'lib, oziq-ovqat sifatini saqlashga, S vitamini yetishmovchiligini davolashga va terining sog'lig'ini mustahkamlashga hissa qo'shadi.