Taruin hayvonlar to'qimalarida keng tarqalgan organik birikmalardir.Bu oltingugurtli aminokislotadir, ammo oqsil sintezi uchun ishlatilmaydi.U miya, ko'krak, o't pufagi va buyraklarga boy.Bu erta tug'ilgan va yangi tug'ilgan chaqaloqlar uchun muhim aminokislotadir.U turli xil fiziologik funktsiyalarga ega, shu jumladan miyada neyrotransmitter, o't kislotalarini konjugatsiya qilish, antioksidlanish, osmoregulyatsiya, membranani barqarorlashtirish, kaltsiy signalizatsiyasini modulyatsiya qilish, yurak-qon tomir funktsiyasini tartibga solish, shuningdek, skelet mushaklarining rivojlanishi va funktsiyasi, to'r pardasi va markaziy asab tizimi.