Nisin CAS:1414-45-5 Ishlab chiqaruvchi yetkazib beruvchisi
Nisin - bu streptococcus lactis lancefield guruhi n ning ayrim shtammlarining sof kultura fermentatsiyasidan olingan mikroblarga qarshi vosita. Nisin preparati antibiotik faolligiga ega bo'lgan o'xshash peptidlar guruhi bo'lgan nisinni o'z ichiga oladi. U pasterizatsiya qilingan pishloqli va pasterizatsiya qilingan pishloqli mahsulotlarda; mevalar, sabzavotlar yoki go'shtlar bilan pasterizatsiya qilingan pishloqli mahsulotlarda; va mevalar, sabzavotlar yoki go'shtlar bilan pasterizatsiya qilingan pishloqli mahsulotlarda klostridium botulinum sporalarining o'sishini va toksinlar hosil bo'lishini inhibe qilish uchun ishlatiladi. Nisin (Nisaplin) Lactococcus lactis tomonidan ishlab chiqariladi. Bu samarali lantibiotik peptid bakteritsid agentidir. Nisin - bu gram-musbat bakteriyalarga ta'sir qiluvchi keng spektrli mikroblarga qarshi bakteriotsin, ammo u gram-manfiy bakteriyalar, xamirturushlar yoki zamburug'larga deyarli ta'sir qilmaydi yoki umuman ta'sir qilmaydi. Nisin deyarli barcha sinovdan o'tgan gram-musbat pivo buzadigan bakteriyalarning o'sishini inhibe qilish qobiliyatiga ega ekanligi ko'rsatildi.
| Tarkibi | C143H230N42O37S7 |
| Tahlil | 99% |
| Tashqi ko'rinish | Oq kukun |
| CAS raqami | 1414-45-5 |
| Qadoqlash | 25KG |
| Yaroqlilik muddati | 2 yil |
| Saqlash | Salqin va quruq joyda saqlang |
| Sertifikatlash | ISO. |








