Laktitol CAS:585-86-4 Ishlab chiqaruvchi yetkazib beruvchisi

Laktitol (4-o-(|3-D-Galaktopiranosil)-D-glyukitol) - bu laktozadan glyukoza qismini kamaytirish orqali olingan disaxarid shakar spirti. Laktitol tabiatda topilmagan. U saxarozadan taxminan 0,4 baravar shirinroq. Laktitol 12 uglerodli shakar spirti bo'lib, uni katalizator orqali laktozani gidrogenlash orqali ishlab chiqarish mumkin. Ikki xil mahsulot mavjud: suvsiz va bog'langan suvni o'z ichiga oladi. U tetiklantiruvchi shirinlikka ega va ko'pincha yuqori shirinlikdagi tatlandırıcılar bilan birgalikda ishlatiladi. Uning ta'mi yo'q va gigroskopik. U past samaradorlikka va yuqori eruvchanlikka ega. Uning nisbiy molekulyar og'irligi saxaroza og'irligiga o'xshash va suv faolligiga ta'siri ham saxaroza og'irligiga o'xshash. U ham kislotali, ham ishqoriy sharoitlarda barqaror, shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda yuqori harorat sharoitlarida juda barqaror. Laktitol ko'plab oziq-ovqatlar, masalan, pishirilgan mahsulotlar, shakar bilan qoplangan konfetlar va muzlatilgan sutli shirinliklar uchun mos keladi.

Buyurtma bering yoki narx taklifini so'rang

Mahsulot tafsiloti

Mahsulot teglari

Qo'llanilishi va ta'siri

Laktitol Adderall kabi ba'zi retsept bo'yicha beriladigan dorilarda yordamchi modda sifatida ko'rsatilgan. Laktitol - bu past kaloriyali ovqatlar uchun o'rnini bosuvchi tatlandırıcı sifatida ishlatiladigan shakar spirti. Shuningdek, u tibbiy maqsadlarda laksatif sifatida ishlatiladi. Laktitol saxaroza o'rnini bosuvchi kariogen bo'lmagan vosita sifatida ishlatiladi. Shuningdek, u qattiq dozalash shakllarida suyultiruvchi sifatida ishlatiladi. To'g'ridan-to'g'ri siqish shakli, shuningdek, laktoza va laktitolning to'g'ridan-to'g'ri siqish aralashmasi mavjud. Laktitol jigar ensefalopatiyasini davolashda va laksatif sifatida ham terapevtik maqsadlarda qo'llaniladi. Laktitolning kaloriya miqdori pastroq, chunki uning metabolik yo'li saxarozadan farq qiladi (laktitol ingichka ichakda hazm bo'lmaydi va so'rilmaydi, lekin yo'g'on ichakdagi mikroorganizmlar tomonidan fermentatsiyalanib, qisqa zanjirli yog 'kislotalari va boshqa fermentatsiya mahsulotlarini parchalaydi, bu esa umumiy shakarning atigi 50% ni tashkil qiladi. Shu tarzda, laktitolni yakka o'zi yoki boshqa tatlandırıcılar bilan aralashtirib, saxaroza va past kaloriyali sog'lom ovqatlarni almashtirish mumkin. Laktitol og'izda, oshqozonda va ingichka ichakda juda barqaror va asosan hazm bo'lmaydi va so'rilmaydi. U yo'g'on ichakka kirganda, u mikrobial fermentatsiya orqali osongina parchalanadi.

Mahsulot namunasi

Mahsulotni qadoqlash:

Qo'shimcha ma'lumot:

Tarkibi	C12H24O11
Tahlil	99%
Tashqi ko'rinish	Oqdan och-oq ranggacha bo'lgan kukun
CAS raqami	585-86-4
Qadoqlash	25KG
Yaroqlilik muddati	2 yil
Saqlash	Salqin va quruq joyda saqlang
Sertifikatlash	ISO.