Galakto-oligosakkarid/GOS CAS:6587-31-1 Ishlab chiqaruvchi yetkazib beruvchi

GOS galaktoza molekulalaridan iborat bo'lib, ularning uchida bitta glyukoza mavjud bo'lib, jami 3-8 ta oddiy shakar mavjud. GOS inson ingichka ichagida hazm bo'lmaydi, shuning uchun u o'zgarishsiz yo'g'on ichakka o'tadi, u yerda foydali yo'g'on ichak bakteriyalari ularni gazlar va qisqa zanjirli yog 'kislotalariga (SCFA) parchalaydi, ular organizm tomonidan so'rilishi va ishlatilishi mumkin. GOS - bu inson suti tarkibiga juda o'xshash galakto-oligosakkaridlar bo'lib, foydalari va xavfsizligi kombinatsiyasi tufayli chaqaloqlar uchun ozuqaviy formulalar va sog'lom oziq-ovqatlarda foydalanish uchun keng qo'llaniladi. Galaktooligosakkarid (GOS) - bu hayvon sutidan olingan sun'iy bo'lmagan oligosakkarid. Tabiatda hayvon sutida oz miqdorda galakto-oligosakkarid mavjud, inson ona sutida esa undan ko'proq. U oligosakkaridlarning umumiy xususiyatlariga ega va yaxshi bifidobakteriyalar ko'payish faolligiga ega. Bu yuqori sifatli prebiotikdir. Galaktooligosakkaridlar (GOS) tabiiy xususiyatlarga ega bo'lgan funktsional oligosakkaridlarning bir turi. Uning molekulyar tuzilishi odatda galaktoza yoki glyukoza molekulalaridagi 1-7 galaktoza guruhlari bilan bog'liq. Tabiatda hayvon sutida oz miqdorda GOS mavjud, inson ona sutida esa ko'p miqdorda. Chaqaloqlarda bifidobakteriyalar florasining shakllanishi ko'p jihatdan ona sutidagi GOS tarkibiy qismlariga bog'liq.