Etil Maltol CAS:4940-11-8 Ishlab chiqaruvchi yetkazib beruvchi

Etil Maltol - P. Incarnata kabi dorivor o'simliklardan olingan ekstrakt bo'lib, antikonvulsant, depressant va motor faolligiga ta'sir qiluvchi vosita sifatida ishlatilishi mumkin. Etil maltol farmatsevtika formulalarida va oziq-ovqat mahsulotlarida maltolga o'xshash dasturlarda xushbo'ylashtiruvchi vosita yoki lazzat kuchaytiruvchi sifatida ishlatiladi. Uning ta'mi va hidi asmaltoldan 4-6 baravar kuchliroq. Etil maltol og'iz orqali qabul qilinadigan siroplarda taxminan 0,004% w/v konsentratsiyalarida va parfyumeriyada past darajada qo'llaniladi. Etil maltol - bu ta'm kuchaytiruvchi va ko'p funksiyali modifikator bo'lib, u ilg'or sintetik texnologiya yordamida makkajo'xori kabi qo'shimcha qishloq xo'jaligi mahsulotlaridan olinadi. U mahsulotning ta'mini yaxshilash va oshirishga ajoyib ta'sir ko'rsatadi, shuningdek, achchiqlik, tirnash xususiyati, nordonlik va baliq kabi noqulay ta'm yoki hidni yo'q qiladi. U atirlar tarkibi, sigaretalar, vinolar, ichimliklar, muzqaymoq, konfetlar, shokoladlar, pechenelar, non, konservalar, go'shtni qayta ishlash, tish pastasi, dori-darmon va kosmetika kabi turli xil liniyalarda keng qo'llanilishi mumkin.