Karboksimetil tsellyuloza CAS: 9004-32-4

U odatda oziq-ovqat mahsulotlari, farmatsevtika va shaxsiy parvarish buyumlarida quyuqlashtiruvchi vosita, stabilizator va emulsifikator sifatida ishlatiladi. Oziq-ovqat ishlab chiqarishda CMC muzqaymoq, pishirilgan mahsulotlar va souslar kabi mahsulotlarning tuzilishini, barqarorligini va saqlash muddatini yaxshilashga yordam beradi. Farmatsevtikada u tabletkalar, suspenziyalar va malhamlarni tayyorlashda qo'llaniladi. Bundan tashqari, CMC tish pastasi, losonlar va kosmetika kabi shaxsiy parvarish mahsulotlarining keng assortimentida mavjud bo'lib, u yerda quyuqlashtiruvchi, bog'lovchi va namlikni saqlovchi vazifasini bajaradi. Turli moddalarning yopishqoqligi va oqim xususiyatlarini o'zgartirish qobiliyati uni ko'plab qo'llanmalarda qimmatli tarkibiy qismga aylantiradi. Uning turli sohalarda potentsial qo'llanilishi va afzalliklarini o'rganish bo'yicha doimiy tadqiqotlar davom etmoqda.