N-Etil-N-(2-gidroksi-3-sulfopropil)-3-metoksianilin natriy tuzi dihidrat, shuningdek, EHS sifatida ham tanilgan, kimyo va biokimyoda turli xil ilovalarda ishlatiladigan kimyoviy birikma.Bu 2-gidroksi-3-sulfopropil-3-metoksianilinning asosiy birikmasidan olingan suvda eruvchan birikma.
EHS odatda pH indikatori sifatida, xususan, pH 6,8 dan 10 gacha bo'lgan diapazonda ishlatiladi. EHS odatda kislotali shaklda rangsiz, ammo ishqoriy sharoitlarga ta'sir qilganda ko'k rangga o'zgaradi.Ushbu rang o'zgarishini vizual ravishda kuzatish mumkin, bu eritmalardagi pH o'zgarishlarini kuzatish uchun foydalidir.
PH indikator xususiyatlaridan tashqari, EHS turli xil analitik va biokimyoviy tahlillarda ham qo'llanilgan.Masalan, u jel elektroforezida oqsillarni bo'yash uchun bo'yoq sifatida ishlatilishi mumkin, bu oqsil namunalarini ko'rish va miqdorini aniqlashga yordam beradi.EHS shuningdek, ferment faolligini o'lchash yoki fermentativ reaktsiyalarni aniqlash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan ferment tahlillarida ilovalarni topdi.